Lead Staff Kitchen

City Link Group · 📍 Belawan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

City Link Group sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Belawan, Sumatera Utara. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman luas dalam manajemen dapur dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berkembang. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, kami sangat berharap Anda akan mengajukan diri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memimpin dan melatih tim dapur.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan yang berlaku.
  • Mengelola anggaran dapur dan memastikan efisiensi biaya.
  • Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan berkoordinasi dengan departemen lain.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kepala dapur atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau kursus terkait manajemen dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai departemen dan tim.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen dapur</li><li>Kepemimpinan tim</li><li>Standar keamanan makanan</li><li>Pengelolaan anggaran</li><li>Komunikasi efektif</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Pengelolaan inventaris</li><li>Kemampuan kerja di bawah tekanan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait